Mettete a bollire in una pentolino 160ml d’acqua, appena vedrete le prime bollicine spegnete il fuoco e versate il tè matcha in polvere (10), mescolatelo fino al completo scioglimento (11) e mettetelo in una scodella. Ora che avete ottenuto le due basi, crema al mascarpone e tè verde, concentratevi sulla composizione del dolce. Riponete alla base del vasetto (o qualsiasi contenitore monoporzione voi vogliate usare, io ne userò due diversi per mostrarvi dei risultati differenti) un po’ di crema, dividete un savoiardo e bagnate le due metà nel tè, non inzuppatele troppo altrimenti risulteranno eccessivamente molli, e mettetele sopra la crema (12), versate della crema e ripetete lo stesso procedimento fino ad ottenere due strati.