In un pentolino unite i fiocchi d’avena, il latte, l’acqua a temperatura ambiente e il miele e mescolate cuocendo il tutto a fuoco dolce (1), sentitevi liberi di aggiungete più latte se preferite un porridge più cremoso. Quando il composto si sarà addensato, toglietelo dal fuoco e iniziate a comporre la vostra colazione/merenda a piacimento. Vi propongo questa versione: in una ciotolina versate metà porridge e livellatelo creando una base (2), mettete due cucchiaini di marmellata di mirtilli (io ho usato quella senza zuccheri) (3) e spalmate.